Про вивчення питання «Стан організації харчування учнів у загальноосвітніх навчальних закладах міста Івано-Франківська»
ДЕПАРТАМЕНТ ОСВІТИ ТА НАУКИ
ІВАНО-ФРАНКІВСЬКОЇ МІСЬКОЇ РАДИ
НАКАЗ
Від 04.10.2016р. № 408
Про вивчення питання
«Стан організації харчування учнів
у загальноосвітніх навчальних закладах
міста Івано-Франківська»
Відповідно до плану роботи Департаменту освіти та науки Івано-Франківської міської ради на 2016-2017 навчальний рік, з метою контролю за організацією харчування учнів у загальноосвітніх навчальних закладах міста Івано-Франківська
НАКАЗУЮ:
1. Провести вивчення питання «Стан організації харчування учнів у загальноосвітніх навчальних закладах міста Івано-Франківська» у період з
10 жовтня до 15 грудня 2016 року.
2. Затвердити комісію у складі:
І.Смаль – директор Департаменту освіти та науки Івано-Франківської міської ради, голова комісії
С.Бойчук – головний спеціаліст з питань загальної середньої освіти Департаменту освіти та науки
І.Джус – головний спеціаліст з безпеки життєдіяльності Департаменту освіти та науки
Л.Савка - бухгалтер-ревізор централізованої бухгалтерії Департаменту освіти та науки
П.Хмельовський - голова Асоціації піклувальних рад (за згодою)
А.Поліщук – голова міської ради батьківського самоврядування (за згодою)
Т.Стасів – начальник випробувального центру
ДП «Івано-Франківськстандартметрологія» (за згодою)
І. Онищук - заввідділом за дотриманням санітарного законодавства
управління Держпродспоживслужби в м.Івано-Франківську (за згодою)
Л. Хоминець, фельдшер-санітар Івано-Франківського міськрайонного
відділу «ДУ Івано-Франківський ОЛЦ МОЗ України» (за згодою)
О.Осовська – лікар по роботі зі школярами міської дитячої клінічної лікарні (за згодою).
3. Укласти робочу програму вивчення питання «Стан організації харчування учнів у загальноосвітніх навчальних закладах міста Івано-Франківська» (до 05.10.2016р., С.Бойчук).
4. Провести інструктивно-методичну нараду з членами комісії (07.10.2016р., 14.00 год., зал засідань Департаменту освіти та науки).
5. Підготувати первинні довідки за наслідками вивчення питань робочої програми (щомісяця до 20 числа, члени комісії) та узагальнену довідку, наказ «Про результати вивчення питання «Стан організації харчування учнів у загальноосвітніх навчальних закладах міста Івано-Франківська» (до 28.10.2016р., 29.11.2016р., 26.12.2016 р., С.Бойчук).
6. Висвітлювати результати вивчення питання «Стан організації харчування учнів у загальноосвітніх навчальних закладах міста Івано-Франківська» на сайті Департаменту освіти та науки у день перевірки ЗНЗ.
7. Контроль за виконанням наказу залишаю за собою.
Директор Департаменту освіти та науки Ігор Смаль
С.Бойчук
52-26-29
Додаток
до наказу управління освіти і науки
від 04.10.2016р. № 408
Робоча програма
вивчення питання «Стан організації харчування учнів у загальноосвітніх навчальних закладах міста Івано-Франківська»
|
№ п/п |
Зміст роботи |
Відповідальні |
|
1. |
Робота ЗНЗ з організації харчування в річному плані. Паспорт шкільної їдальні. |
І.Смаль С.Бойчук |
|
2. |
Ведення документації з організації харчування учнів. Пільгове харчування. Культура харчування. Куток споживача. |
С.Бойчук |
|
3. |
Нормативно-технологічна документація. Виконання норм харчування відповідно до віку учнів. |
Л.Савка |
|
4. |
Постачальники продукції. Вартість страв. Націнка на готову продукцію. |
Л.Савка П.Хмельовський А.Поліщук |
|
5. |
Державні санітарні вимоги до облаштування харчоблоків та організації харчування учнів. Дотримання вимог до зберігання продуктів харчування. |
І. Онищук Л. Хоминець |
|
6. |
Асортимент буфетної продукції, наявність вітамінного столу (салати, фрукти, соки). Якість продукції, приготовлених страв. |
Т.Стасів |
|
7. |
Організація санітарно-освітньої роботи серед педагогічних працівників, батьків, учнів щодо організації харчування. Дієтичне харчування. Проведення С-вітамінізації. |
О.Осовська |
|
8. |
Дотримання Правил техніки безпеки в шкільних їдальнях. Матеріально-технічне забезпечення. |
І.Джус |
Директор Департаменту освіти та науки Ігор Смаль