Департамент освіти та науки Івано-Франківської міської ради

ПЛАН проведення науково-теоретично-практичного семінару на тему: «Основні складові їжі та їх значення для організму»

13.10.2016р.                15.00год.                      Місце проведення:

зал засідань Департаменту освіти та науки Івано-Франківської міської ради (вул. С.Бандери, 10-а).

Час проведення

Вид діяльності

Відповідальні

 

 

15.00-15.15

Модуль І

Організаційний

Реєстрація учасників семінару.

Відкриття семінару.

Ознайомлення з планом проведення.

Н.Микула, заступник директора Департаменту освіти та науки з організаційних питань, змісту освіти та інновацій

С.Бойчук, головний спеціаліст з питань загальної середньої освіти Департаменту освіти та науки

15.15-16.00

Модуль ІІ

Науково-теоретичний

Дієтетика як наука.

Культура та приципи харчування.

Добовий раціон.

Роздільне харчування.

Природні ензими. Харчові волокна.

Повальна рафінація.

Зміна раціону харчування – шлях до здоров’я.

 

Ю.Самуляк,

нутріціолог

16.00-16.30

Модуль ІІІ. Практичний

Школа дієтетики

Н.Микула

С.Бойчук

Ю.Самуляк

16.30-16.50

Модуль ІV

Підсумково-узагальнюючий

Підсумки роботи.

Вільний мікрофон.

Н.Микула

С.Бойчук