Про вивчення питання «Стан організації харчування учнів у загальноосвітніх навчальних закладах міста Івано-Франківська»
ДЕПАРТАМЕНТ ОСВІТИ ТА НАУКИ
ІВАНО-ФРАНКІВСЬКОЇ МІСЬКОЇ РАДИ
НАКАЗ
від 27.02.2017р. № 153
Про вивчення питання
«Стан організації харчування учнів
у загальноосвітніх навчальних закладах
міста Івано-Франківська»
Відповідно до плану роботи Департаменту освіти та науки Івано-Франківської міської ради на 2016-2017 навчальний рік, з метою вивчення стану організації харчування учнів у загальноосвітніх навчальних закладах міста Івано-Франківська
НАКАЗУЮ:
1. Провести вивчення питання «Стан організації харчування учнів у загальноосвітніх навчальних закладах міста Івано-Франківська» у період березень – травень 2017р.
2. Затвердити комісію у складі:
І.Смаль – директор Департаменту освіти та науки Івано-Франківської міської ради, голова комісії
С.Бойчук – головний спеціаліст з питань загальної середньої освіти Департаменту освіти та науки
І.Джус – головний спеціаліст з безпеки життєдіяльності Департаменту освіти та науки
Л.Савка - бухгалтер-ревізор централізованої бухгалтерії Департаменту освіти та науки
П.Хмельовський - голова Асоціації піклувальних рад (за згодою)
А.Поліщук – голова міської ради батьківського самоврядування (за згодою)
Т.Стасів – начальник випробувального центру
ДП «Івано-Франківськстандартметрологія» (за згодою)
І. Онищук - заввідділом за дотриманням санітарного законодавства
управління Держпродспоживслужби в м.Івано-Франківську (за згодою)
Представник Івано-Франківського міськрайонного
відділу «ДУ Івано-Франківський ОЛЦ МОЗ України» (за згодою)
О.Осовська – лікар по роботі зі школярами міської дитячої клінічної лікарні (за згодою).
3. Укласти робочу програму вивчення питання «Стан організації харчування учнів у загальноосвітніх навчальних закладах міста Івано-Франківська» (до 27.02.2017р., С.Бойчук).
4. Провести інструктивно-методичну нараду з членами комісії (01.03.2017р., 14.00 год., зал засідань Департаменту освіти та науки).
5. Підготувати первинні довідки за наслідками вивчення питань робочої програми (до 05.05.2017р.), узагальнену довідку (до 10.05.2017р.), підсумковий наказ «Про результати вивчення питання «Стан організації харчування учнів у загальноосвітніх навчальних закладах міста Івано-Франківська» (до 15.05.2017р.,С.Бойчук).
6. Висвітлювати результати вивчення питання «Стан організації харчування учнів у загальноосвітніх навчальних закладах міста Івано-Франківська» на сайті Департаменту освіти та науки у день перевірки ЗНЗ.
7. Контроль за виконанням наказу залишаю за собою.
Директор Департаменту освіти та науки Ігор Смаль
С.Бойчук
52-26-29
Додаток
до наказу Департаменту освіти
та науки
від 27.02.2017р. № 153
Робоча програма
вивчення питання «Стан організації харчування учнів у загальноосвітніх навчальних закладах міста Івано-Франківська»
|
№ п/п |
Зміст роботи |
|
1. |
Робота ЗНЗ з організації харчування в річному плані. Паспорт шкільної їдальні. |
|
2. |
Ведення документації з організації харчування учнів. Культура харчування. Куток споживача. |
|
3. |
Нормативно-технологічна документація. Виконання норм харчування відповідно до віку учнів. |
|
4. |
Постачальники продукції. Вартість страв. Націнка на готову продукцію. |
|
5. |
Державні санітарні вимоги до облаштування харчоблоків та організації харчування учнів. Дотримання вимог до зберігання продуктів харчування. |
|
6. |
Асортимент буфетної продукції, наявність вітамінного столу (салати, фрукти, соки). Якість продукції, приготовлених страв. |
|
7. |
Організація санітарно-освітньої роботи серед педагогічних працівників, батьків, учнів щодо організації харчування. Дієтичне харчування. Проведення С-вітамінізації. |
|
8. |
Дотримання Правил техніки безпеки в шкільних їдальнях. Матеріально-технічне забезпечення. |
Директор Департаменту освіти та науки Ігор Смаль